Quelle future maîtresse de maison ne rêve pas d'un service en porcelaine? Cette matière séduit par sa finesse et sa résistance extraordinaires. Non seulement, elle est parfaite pour les dîners "où l'on met les petits plats dans les grands" mais elle est tout aussi indiquée pour servir pendant de longues années... Ajoutez à cela l'immense créativité des grands concepteurs actuels et vous comprendrez vite pourquoi il est si difficile de résister aux charmes de la porcelaine.

Aujourd'hui, elle se décline dans toutes les formes et dans tous les styles. Peut-être aurez-vous, peu à peu, envie de collectionner les plus belles pièces... Au-delà de son rôle utilitaire, un service vaut souvent le coup d'oeil. Assiettes, plats, tasses et théières s'intègrent parfaitement dans la décoration d'une salle à manger raffinée. Certaines marques sont célèbres pour la qualité de leur production: l'inscription du lieu de manufacture est, en soi, une véritable garantie. Citons, pour l'exemple, les manufactures de Limoges. Jadis vous propose différents porcelainiers choisis pour leurs qualités.  

Côté pratique: de nombreux décors sur porcelaine résistent à l'usage du lave-vaisselle et du micro-onde grâce à des nouvelles techniques d'émaillage.

Qu'est ce que la porcelaine ?
La porcelaine a été inventée par les Chinois. Elle se compose de kaolin, d'argile kaolinique pour la rendre plus malléable, de quartz pour la résistance et de feldspath pour la vitrification.
La porcelaine prend le nom de "china" lorsqu'elle est formée uniquement de 50% de kaolin et de 50% de poudre d'os...