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| :: Les couverts |
Découvrez comment sont fabriqués les couteaux, les fourchettes,... les critères de qualité...
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Histoire des couverts
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Technique de fabrication des couverts
Pour des plus belles tables au quotidien et des tables grand chic les jours de fête, les couverts en acier massif sont aujourd'hui très convoités. Certains couverts sont estampés: de prix raisonnables, ils sont réalisées à partir de bandes d'acier plat enroulées en
bobines. D'autres sont forgés, c'est à dire modelés dans des cylindres d'acier plein de 7 à 10 mm de diamètre : c'est une technique française qui permet de réaliser des couverts de forme complexe. La norme est alors acier massif 18/10.
Il n'y a pas si longtemps dans les maisons, on réservait un jour pour l'argenterie. Traduisez, pour la nettoyer. Malgré ce petit inconvénient, le métal argenté a la préférence quand il s'agit de choisir une "Ménagère". De nombreux jeunes mariés
inscrivent d'ailleurs les couverts en métal argenté sur leur liste de mariage.
C'est-à-dire en "maillechort": un alliage de cuivre, zinc et nickel recouvert par "électrolyse" d'une couche d'argent.
Les couverts en métal argenté de grandes marques, comme
Guy Degrenne,
Wilkens, Eternum, Barenthal, Ercuis, WMF ... se reconnaissent immédiatement à leur poinçon précisant le grammage d'argent sur 24
pièces. Autre signe de qualité: un beau poli obtenu par une teneur élevée en nickel. Cette qualité est très importante: pensez au nombre d'années pendant lequel vous allez utiliser vos couverts. Bonne nouvelle: leur entretien est maintenant facilité par la vente de produits très
efficaces. Le gage de qualité est alors le poinçon carré 100.
Les couverts de couleurs séduisent toutes les générations. Il en existe pour tous les goûts, à tous les prix, et tous présentent dans notre boutique de vrai qualité de solidité, d'entretien et de facilité d'utilisation.
Le lave-vaisselle est leur ami, la table les magnifie. Choisissez des couverts en harmonie avec la couleur de vos assiettes. Elles n'en paraîtront que plus belles.
De nombreux coloris, vous sont proposés dans des modèles classiques ou actuels.
Le buis, le palissandre, l'ébène, l'olivier ou la corne... sont autant de matières utilisées pour la fabrication artisanale de ces couverts : Nobles, chaleureux et vivants ... Vous découvrirez à la boutique JADIS ce qu'est la coutellerie d'art.
Des conseils, des catalogues, des essais avec vos assiettes et vos verres vous aideront sûrement ... JADIS est là pour vous aider! Une visite s'impose... A bientôt !
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A découvrir dans notre boutique de Thuillies (Belgique)
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NOUVEAUTES |
Nouveaux
couverts
à la boutique JADIS |
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Organza
Avec Organza, offrez à votre table des
éclats de couleurs. Son originalité réside dans un mélange d’effets
de matières et de couleurs et de nacrine douce et soyeuse.
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Aloa
Avec Aloa, Guy Degrenne réinterprète la forme goutte
avec modernité et vous propose des couverts aux lignes fluides. Le manche
généreux de cette collection en acier inoxydable 18-10 donne irrésistiblement
envie de le prendre en main. |
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Modulo
Modernes et minimalistes, les couverts Modulo en acier
inoxydable 18-10 s’inspirent de la géométrie de la porcelaine Modulo. Leur
cambrure est optimisée pour une prise en main douce.
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Solstice
Une silhouette élégante et raffinée, fruit d’une
ingénieuse association de lignes ovales et tendues. Solstice, dont le couteau repose sur la tranche, s’adapte aux différentes
collections de porcelaine contemporaine de Guy Degrenne. |
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